Toby's Estate PIK - Menikmati Kelezatan Klepon Cake yang Unik
Sumber foto : Kumparan.com
Toby's Estate adalah tempat ngopi di Jakarta, tepatnya di Pantai Indah Kapuk, yang juga menawarkan aneka bill of fare mulai dari western food for thought, brunch, dessert dan tentunya sajian kopi terbaik di Capital of Indonesia Utara. Memiliki ambience yang instagenic, comfy dan modern di Jakarta Utara, Toby's Estate of the realm cocok NIH dijadikan referensi tempat ngopi yang asik. Tempat ngopi ini ada di lantai run aground, PIK Avenue Plaza.
Didominasi oleh warna putih dan warna-warna monochrome untuk dekorasi ruangan, Toby's Estate adalah salah satu tempat ngopi wajib yang harus kamu kunjungi sepulang kantor atau untuk hangout di akhir pekan bersama teman-teman. Biji kopi yang ditawarkan paronomasia tak sembarangan, biasanya mereka akan menawarkan biji kopi yang berasal dari satu wilayah tertentu alias single origin .
Nah, yang unik dari Toby's Estate selain kopi lezat adalah Klepon cake. Wuih, pernah terbayang kombinasi antara klepon yang merupakan kue tradisional khas Indonesia dengan tampilan ala whole cake dengan sentuhan western layaknya tall mallow cake atau chocolate cake yang ADA di patisserie? Unik dan pastinya, sudah terbayang dingdong bagaimana kelezatan yang dihasilkan. Kalau kamu penasaran dengan tempat ngopi hits ini, jangan lewatkan artikel berikut yaa.
Bagaimana Sih Suasana di Toby jug's Estate?
Ruangannya cukup luas dan terbagi 2 bagian antara non smoke dan smoking area di sebelah luar. Home ruangannya yang didominasi dengan elemen kayu berpadu dengan permainan warna hitam putih dengan jendela kaca yang cukup besar. Tidak sulit untuk menemukan lokasi Toby's Estate karena logo namanya terpampang dengan jelas di area depan dengan dominasi warna putih dan hitam.
Yang istimewa dan menarik perhatian adalah area dining dengan penggunaan jendela besar. Adanya jendela ini memungkinkan cahaya matahari masuk ke ruangan sehingga menimbulkan kesan hangat. Di salah satu sudut dekat coffee bar , ada tembok bata putih cantik yang notabene adalah warna favorit foto OOTD alias outfit of the day.
Yang istimewa dan menarik perhatian adalah area dining dengan penggunaan jendela besar. Adanya jendela ini memungkinkan cahaya matahari masuk ke ruangan sehingga menimbulkan kesan hangat. Di salaat satu sudut dekat coffee bar , ada tembok bata putih cantik yang notabene adalah warna favorit foto OOTD assumed name fit of the mean solar day.
Menu Andalan di Toby's Demesne
Sebelum membahas Klepon cake, kita mulai dulu yuk dari mengulas kopi-kopi terbaik yang ada di Toby fillpot jug's Estate. Pilihan menu kopinya sendiri cukup bervariasi, layaknya kedai kopi pada umumnya, yakni espresso, caffe latte, piccolo, cappucino, hingga flat Theodore Harold White.
Untuk kamu Feliz Lusitania pecinta kopi, kamu akan disuguhkan berbagai kopi nikmat di Toby jug's Estate Coffee dan bisa memilih: mulai dari berbagai macam pilihan uninominal-origin hingga flat white Australia yang banyak digemari. Flat white ini disajikan dengan sangat amat cantik! Wanginya khas kopi banget, bikin nuansa harimu semakin syahdu.
Kopi Directly White di Toby's Estate disajikan dengan art yang cantik sekali diatasnya. 2-dimensional White merupakan minuman sejenis latte namun dengan sedikit foam atau busa dan lebih banyak susu. Menu non kopi seperti green tea latte, chai caffe latte, hingga burnt umber. Rata-rata untuk minuman kopi dan not-kopi, harganya berkisar Rp. 40.000-an.
Nah, selain aneka kopi dan minuman non-kopi, computer menu brunch di Toby's Estate of the realm juga harus kamu coba, lho seperti Avocado Saint Benedict (Rp. 115.000) terdiri dari English Muffin yang dibelah dua lalu ditambahkan cooked egg, alpukat, bacon atau ham, dan Hollandaise sauce diatasnya serta sauteed mushroom.
Klepon Patty
Nah, ini dia nih menu yang ADA di Toby's Estate dan hits banget, Klepon Bar! Klepon adalah kue tradisional Indonesia, yang sangat disukai oleh masyarakat karena rasanya yang lezat. Odor pandan yang kuat, rasa manis dari gula aren yang khas serta tekstur dari kelapa parut panggang menyatu dalam satu gigitan.
Klepon menciptakan sensasi kenikmatan yang benar-benar autentik dengan cita rasa kue tradisional khas Republic of Indonesia. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bolo kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Eits, tapi jangan salah, Klepon Cake di Toby's Estate berbeda dengan sajian kue klepon yang biasa ditemukan di pasar. Dibanderol seharga Rp. 65.000 per slicenya, kue ini tampilannya cantik layaknya whole cake nikmat dengan taburan kelapa panggang dan sebuah klepon utuh sebagai penghias yang melengkapi tampilan keseluruhan kuenya.
Rasa cakenya betul-betul lezat dengan wangi pandan, terus ada kelapa sama Gula merah nya. Tekstur cake-nya sendiri lembut banget, wet dan flossy. Rasa butter dalam cake juga dominan dan rasanya enak serta wangi, cocok banget berpadu dengan kelapa dan gula aren nya. Nah, yang unik nih, di setiap slice kue, di bagian atas nya ada kue klepon satu pieces. Klepon tradisional yang enak kenyal dan di dalam nya ada aren liquid gitu. Perfect!
Klepon cake di Toby fillpot jug's Landed estate merupakan kreasi dari Desiree Sitompoel yang gemar membuat kue, sekaligus pemilik akun @mamitoko di Instagram dengan ratusan ribu pengikut. Beliau kerap membagikan aktivitas kegemarannya yaitu membuat sajian kue.
Berbagai resep kue lezat yang digemari, hingga Feliz Lusitania kalangan selebriti Indonesia punning turut memberi testimoni dalam video singkat di feeds Instagram @mamitoko. Sebut saja Ice Milo Cake, Colenak Coat, hingga yang fenomenal ada Klepon Coat. Nah, kelezatan Klepon Coat ini bisa kamu rasakan lho di Toby's Estate, PIK Avenue Promenade.
Lokasi
Lantai ground, PIK Avenue Mall, Jalan Pantai Indah Kapuk RT.06/RW.02, Kamal Muara, Penjaringan, Jakarta Utara.
0 Response to "Toby's Estate PIK - Menikmati Kelezatan Klepon Cake yang Unik"
Postar um comentário